950 grammi

vaso PP e capsula in plastica

8003979004323

18 mesi

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Il sugo alla puttanesca “Monti” richiama la tradizionale ricetta Napoletana ed è preparato con polpa di pomodoro Italiana, olive, capperi e acciughe. Il nome curioso di questa salsa si presta alle più simpatiche interpretazioni ma pare venne creata dal proprietario di una casa di appuntamenti che per ristorare i suoi ospiti preparava questo piatto veloce e gustoso. Questa ricetta trova la sua espressione migliore con gli spaghetti e con tutta la pasta di gran duro.
La salsa è ready to use e noi consigliamo di riscaldarla leggermente (senza farla bollire) e di unirla alla pasta, finendo con un filo di olio extra vergine di oliva.

NS92