La Nostra Storia

La nostra storia nasce ufficialmente nel 1988. Raccontare di noi significa raccontare un pezzo di storia familiare, significa raccontare di un preciso momento storico Italiano nel quale le aziende nascevano e, grazie ad intraprendenza e lungimiranza, crescevano, sempre però con umiltà e a suon di sacrifici.

La Nord Salse nasce con la persona del Signor Francesco Monte, persona di spiccata intelligenza e marcata saggezza. Francesco è un uomo che matura le proprie conoscenze grazie ad esperienze oggettive, quelle che si acquisiscono affrontando la vita di ogni giorno ed è dotato di una innata capacità imprenditoriale.
La sua esperienza nel mondo dell’industria alimentare nasce nel pastificio che ancora oggi porta il suo nome, azienda che lascerà nel 1988 per creare e per dedicarsi alla sua azienda di famiglia. Ed è così che in un piccolo laboratorio a Verzuolo, paesino della provincia di Cuneo, Francesco inizia a sperimentare con la figlia Maria Cristina le prime ricette di pesto, sughi e salse. Di lì a poco si unirà alla squadra anche il figlio Davide e il lavoro inizia a prendere il giusto giro. Sono anni in cui in Italia l’imprenditorialità e la voglia di fare premiano le persone che si impegnano e che lavorano sodo.
Ed è così che nel 1992 lo staff e l’azienda, ormai cresciuta e sviluppatasi, trasferiscono la propria sede nello stabilimento di Piasco, sempre in provincia di Cuneo, a pochi chilometri da Langhe, Roero e Monferrato, zona geografica entrata da poco a far parte del patrimonio mondiale dell’umanità UNESCO.

Gli anni che vanno dal 1995 al 2008 possono essere definiti i veri anni della crescita e del consolidamento dell’azienda di famiglia. I prodotti Nord Salse, creati con premura, con materie prime altamente selezionate, con processi produttivi che rispettino la qualità della vera tradizione Italiana e curati in ogni singola fase, entrano in tutte le maggiori catene di supermercati Italiane.
Nel 2008 la famiglia Monte si troverà anch’essa ad affrontare quello che forse è stato il momento più difficile per l’economia italiana ed internazionale. La crisi mondiale registrata su tutti i mercati tocca anche la Nord Salse che resisterà agli scossoni di questi anni grazie alla solidità creata in tanti anni di lavoro e impegno.
Nel 2009 iniziano le prime esperienze internazionali ma è con e con la creazione di un vero ufficio export che inizia lo sviluppo dei mercati esteri. La Nord Salse è oggi un solido gruppo, ampiamente radicato a livello nazionale e in forte sviluppo a livello internazionale, leader nella produzione di pesto, sughi e salse.

Chi siamo e cosa facciamo

Nel corso degli anni, alla passione per le specialità nazionali è sempre stata affiancata la ricerca dell’alta qualità che, combinata con tecnologie innovative, ha permesso la creazione di una ricca gamma di prodotti, pronta a soddisfare i clienti più esigenti.

Ogni reparto dell’azienda è supportato da una struttura consolidata e precisa, sia in termini di organizzazione della produzione, che di logistica, che di assistenza alla clientela. La combinazione di tutti questi fattori ci permette di auto-definire l’azienda qualcosa di più rispetto ad una tradizionale azienda artigianale, grazie soprattutto alla ragguardevole capacità produttiva che lo stabilimento è in grado di sviluppare. I prodotti Nord Salse sono oggi venduti nelle maggiori insegne della GDO Italiana.

Relativamente allo sviluppo estero, la Nord Salse è presente nei maggiori mercati internazionali quali Francia, Finlandia, Grecia, Spagna, Portogallo, Svizzera, Benelux, Germania, Svezia, Polonia, Repubblica Ceca, UK, Slovenia, Estonia, Lituania, Bulgaria, Russia, Giappone, Cina, Corea del Sud, Singapore, Malesia, Seychelles, Libano, Egitto, USA, Brasile, Emirati Arabi, Kuwait e Hong Kong.

Qualità

L’azienda possiede le due maggiori certificazioni del mondo food, IFS e Global Standard for Food Safety (BRC), ottenendo negli audit sempre i punteggi più alti. La Nord Salse produce anche prodotti Biologici certificati dal 2011 dall’ente di controllo ICEA Piemonte (codice Odc ITBIO006I1648). L’azienda è inoltre regolarmente registrata presso l’FDA: l’ufficio qualità e l’ufficio commerciale possono gestire la burocrazia necessaria all’apertura di nuovi mercati.

L’esperienza gustativa che i prodotti Nord Salse possono trasmettere è riconosciuta da tutti i clienti che giorno dopo giorno rinnovano la fiducia nella nostra azienda.

Queste sono le principali ragioni del nostro successo: professionalità, qualità, precisione, puntualità, mantenimento costante degli standard qualitativi e… passione.

Scegliere i prodotti Nord Salse significa credere in una idea aziendale, significa credere in una impresa che mette anima e corpo in ciò che fa, significa scegliere la qualità che nasce dall’esperienza.